강릉 작가, 요리 에세이 강릉 밥상, 최현숙 강릉 여행와서 닭강정만 먹고 간다면 멈춰! 이 책은 외지인에게는 생소할 수 있는 강릉 음식과 식재료의 요리법과 에세이를 담은 책이다.봄부터 겨울까지 강릉의 산과 들, 바다에서 나는 식재료와 음식들이 궁금하다면, 이 책을 추천한다. 식도락 여행자뿐만 아니라 강릉을 기반으로 요리를 하는 분들도 한 권 씩 챙겨두면 좋은 책이다. 제목 : 강릉 밥상 - 있는 그대로 강릉, 38가지 사계절 음식 이야기 저자 : 최현숙 펴낸곳 : 평사리 제본 형식 : 종이책 - 무선제본 쪽수 : 168쪽 크기 : 148x210mm 가격 : 17,000원 발행일 : 2024년 6월 28일 ISBN : 979-11-602334-7-6 산바람, 바닷바람이 키운 재료로 토박이 강릉 사람들이 한..